Türk ve DÜNYA MUTFAGINDAN
REZEPTE LISTE
Lahmacun
Dünnes Fladenbrot aus Hefeteig mit Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten.
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30min. Vorbereitungszeit | 50min. Ruhezeit |
7min. Sileks (Multigrillgerät)
Pogaca
Hefebrötchen mit weißem Käse, Hackfleisch, Gouda, Oliven.
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35min. Vorbereitungszeit | 50min. Ruhezeit |
25min. Backzeit
Cupcakes
Muffins mit Schokostückchen und herzhaftem Buttercreme-Frosting.
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40min. Vorbereitungszeit |
20min. Backzeit
Kürbis-dessert
Süßer Kürbis im Backofen gebacken mit Walnüssen.
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25min. Vorbereitungszeit | Ruhezeit 1 Tag/ 4 1/2 Stunden | 25-30min. Backzeit
Aprikosen-Plätzchen
Butterkekse mit Marmelade, Schokolade oder Kokosraspeln.
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Vorbereitungszeit 30min. |
10min. Backzeit
Vanille Kipferl
Butterkekse mit gemahlenem Haselnuss.
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30min. Vorbereitungszeit |
8-10min. Backzeit
Avokado-Artischocken-Salat
Salat mit Artischocken und Avokado.
10min. Vorbereitungszeit
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Mavi Pasta
Kuchen mit Sahne/Tortencreme und Ananas.
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40min. Vorbereitungszeit | 30min. Dekoration
25-30min. Backzeit
Elmali Kurabiye
Kekse mit Apfel-Haselnussfüllung.
40-45min. Vorbereitungszeit |
16-17min. Backzeit
Ispanak Yemegi
Spinat mit Joghurt.
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20min. Vorbereitungszeit |
10min. Kochzeit
Geflügel mit Gemüse
Hähnchen in Backofen mit Joghurt-Tomatenmark-Soße.
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25min. Vorbereitungszeit |
1 Stunde Backzeit
Muhacir Tarhana Suppe
Scharfe Tarhana Suppe.
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1 Stunde Vorbereitungszeit | 3-4 Tage Ruhezeit |
3-4 Tage Trocknungszeit | 6-10min. Kochzeit
Kurufasulye (Bohnen)
Bohnengericht mit oder ohne Fleisch.
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15min. Vorbereitungszeit | 1 Tag Ruhezeit |
20min. Kochzeit
Etli Yemek
Gulasch mit Karotten.
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10-15min. Vorbereitungszeit |
25-30min. Kochzeit
Donauwelle
Visneli, kakao'lu beyaz ve cikolata kremali pasta.
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30min. Vorbereitungszeit | 30 min. Backzeit | Garnitur 13min.
Spitzbuben
Cilek marmelade, pudra sekerli, tereyagli, kurabiye.​
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10min. Vorbereitungszeit | 8-10min. Backzeit | 10min. Dekoration
Schokoladenbrot
Badem tozlu, Tereyagli, Cikolatali kurabiye.
10min. Vorbereitungszeit | 20-25min. Backzeit | 10min. Dekoration
Karamelli elmali irmik tatlisi
Karamelli Irmikli Tatli (Arap'larin Yaptigi Sekilde) Tarif.
Vorbereitungszeit 20min. | Backzeit 25-30min.
Zitronen Brezel
Limonlu kurabiye.
25min. Vorbereitungszeit | 10-12min. Backzeit 10 min Dekorieren
Himbeer Kuchen mit Fondant
Ahududulu fondantli pasta.
Vorbereitungszeit 20min. | Backzeit 25-30min. | Dekorierzeit 1 Stunde
Kekse mit Haselnusspulver und Sesam
Findik tozlu, susamli kurabiye.
20min. Vorbereitungszeit | 12-14min. Backzeit
Etli lavas ekmegi
Tavuk ile sebzeli. (Arap'larin Yaptigi Sekilde) Tarif.
Vorbereitungszeit 35min. | Ruhezeit 60min. | Kochzeit 30min. | Grillzeit 30-35min.
Firinda tepsi böregi
Firinda Tepsi Böreg'i Peynir ve Maydanozlu.
Vorbereitungszeit: 25min. | Backzeit: 25-35min.
Talas böregi
Talas Böregi Peynir ve Maydanozlu.
Vorbereitungszeit: 20min. | Backzeit: 20-25min.
Sigara Böregi
Sigara Böregi Peynirli.
Vorbereitungszeit: 20min. | Frittier Zeit: 1-2min.
Ahududulu pembe pasta cikolatali
Pinke Himbeer schoko Torte
Vorbereitungszeit: 1 stunde. Backzeit: 20-25min. Dekorierzeit: 1stunde 15min.
Käse Kuchen
ALMAN Peynir Pastasi.
Vorbereitungszeit: 20-25 min. Backzeit: 40-45 min.
Schokoladen Kuchen physalis.
​Cikolatali Pasta physalis meyveli.
Vorbereitungszeit: 37 min. Backzeit: 25- 30 min. Dekor: 25 min.
Peynir Ve Patates'li Güllü Börek
Gül Seklinde; Peynir'li, Patates'li Yufka'dan, Firinda Börek.
-Kochzeit: (Kartoffel) 40 min. -Vorbereitungszeit: 30 min. -Backzeit: 25-30 min.
Tel Kadayif Tatlisi- Peynirli.
Vorbereitungszeit:25min. Backzeit: 8-10 min . Kochzeit sirup: 35min. Dekoration:3min.
Pizza
Karisik, Mozerella, Sucuklu, Enginarli.
- Vorbereitunszeit: 60 min. - Ruhezeit:50-60 min. - Backzeit: 15- 25 min.
Katmer
KATMER Patates Püre'li , mit (Kartoffelpüree). (Arap'larin Yaptigi Sekilde) Tarif.
Vorbereitungszeit: 1 Stunde Ruhezeit: 30-40 Minuten Bratzeit: 1 Stunde insg.
Tulumba Tatlisi
TULUMBA TATLISI Serbet'li veya toz sekerli Yumusak.
Vorbereitungszeit: 30-35 Minuten Frittier zeit: 3-4 minute sirup:30 minute